初秋茶香漫，兩岸同心鑒。8月31日至9月1日，福鼎舉辦“茶香兩岸·同心共鑒”茶旅融合助力鄉(xiāng)村振興交流活動。來自臺灣的資深茶道師、在閩臺胞學者及大陸茶產業(yè)專家等20余位嘉賓共聚福鼎，以茶敘情、以旅促融，攜手探索鄉(xiāng)村振興新路徑。

臺胞在福鼎白茶廠區(qū)進行互動交流

福鼎白茶，香飄世界。2022年，“福鼎白茶制作技藝”入選人類非物質文化遺產代表作名錄；2025年，“福鼎白茶文化系統(tǒng)”再獲聯合國糧農組織“全球重要農業(yè)文化遺產”認定。借“雙世遺”東風，活動聚焦茶文化傳承、產業(yè)創(chuàng)新與茶旅深度融合，通過實地參訪、沉浸體驗與專題研討，推動兩岸在茶產業(yè)鏈協(xié)同、市場共建及鄉(xiāng)村文旅發(fā)展等領域實現互利共贏。

為期兩天的行程充實而富有成效。嘉賓們先后走進雙岳工業(yè)園區(qū)、佳陽畬族鄉(xiāng)和管陽鎮(zhèn)，走訪品品香白茶產業(yè)園智能化生產線，感受“茶產業(yè)+數字化”的現代脈搏；在佳陽畬族鄉(xiāng)泰美茶鎮(zhèn)、知青茶園，觸摸畬鄉(xiāng)茶韻與知青記憶交融的文化底色；走進管陽鎮(zhèn)雨稀生態(tài)有機茶園，滿目青翠撲面而來，嘉賓們實地體驗“從茶園到茶杯”的有機標準；在西昆村，孔氏家廟書香綿長，德成學校書聲瑯瑯，鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)“村咖”飄香……一路參訪、一路交流，兩岸嘉賓共同見證福鼎白茶標準化、智能化的發(fā)展新貌，深入理解“三茶統(tǒng)籌”的實踐內涵，感受儒鄉(xiāng)厚土與時代新潮的碰撞融合，體驗福鼎茶旅融合與鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新。

“這幾年多次到大陸參訪講學，走過不少茶鄉(xiāng)，但福鼎讓我感到格外不同。”臺灣同胞李阿利在交流中感慨，“中國茶有綠、黃、白、青、黑、紅六大類，白茶工藝至簡——唯有萎凋與干燥，卻能最大程度保留自然本味。福鼎的好山好水、得天獨厚的生態(tài)環(huán)境與傳統(tǒng)精湛工藝相得益彰，造就了白茶清潤甘醇、韻味悠長的獨特滋味。”

據悉，本次活動由閩南師范大學文學院主辦，福鼎市管陽鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會承辦，福建省品品香茶業(yè)有限公司等單位協(xié)辦。

來源：閩東日報通訊員 葉菲菲 易嚇清 文/圖
編輯：邱祖輝
審核：劉寧芬 林珺