寧德網(wǎng)消息 江記魚片始創(chuàng)于1940年，自創(chuàng)史人江聲贛開始至今，老鋪已歷經(jīng)60多年。老鋪經(jīng)久不衰，與其選料精良、做工精細分不開。江記魚片采用手工制作，技法獨特，魚片味道鮮美，魚香留齒，嫩滑爽口，顧客每天絡(luò)繹不絕。在2003年被評為“福建名小吃”。 責任編輯：葉朝玉 10 關(guān)鍵詞 魚片 魚香留 小吃
