“坦洋工夫”國家標準樣品通過審定
寧德網消息 (閩東日報記者 鄭舒) 8月29日,記者從市質監(jiān)局獲悉,《坦洋工夫茶感官分級標準樣品》國家標準樣品在福安通過審定,填補了國家標準對“坦洋工夫”茶葉感官分級標準樣品沒有實物樣品參照的空白。
據了解,全國標準樣品技術委員會有關專家一致認為,“坦洋工夫”分級標準樣品均勻性、穩(wěn)定性良好,定值準確可靠,符合國家標準實物樣品研制的要求。該實物樣品標準是根據GB/T 24710-2009《地理標志產品坦洋工夫》的規(guī)定研制而成,以福安市為核心原產區(qū)研制而成,后續(xù)將向全國的生產企業(yè)、銷售企業(yè)、檢測機構、監(jiān)管機構和廣大的消費者進行發(fā)售,使得產品的生產、銷售、檢驗檢測、監(jiān)管部門和消費者可以依據標準樣品,從條形、香氣、色澤等方面判斷手中的坦洋工夫紅茶的等級。
責任編輯:葉朝玉