搶先看！精彩“大黃魚文化節(jié)”將從這里啟幕→
目前，各縣市主題展館區(qū)
企業(yè)展示區(qū)、展銷區(qū)
設(shè)備調(diào)試正有序推進中
跟著大夢君的鏡頭
來到本屆大黃魚文化節(jié)的活動現(xiàn)場吧~
蕉城被稱為“大黃魚之鄉(xiāng)”
蕉城館以“船”為載體
來到企業(yè)展示區(qū)，這里展示的是包含市國投、中國移動在內(nèi)的寧德及周邊地區(qū)漁企展示，同時在這個展示區(qū)內(nèi)還設(shè)置了直播區(qū)、金融漁保產(chǎn)品展示及洽談區(qū)。還有中國郵政集團、金盛水產(chǎn)、三都澳食品的水產(chǎn)推介直播，為水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和消費市場的供需有效對接架起橋梁和紐帶。
場館內(nèi)，屆時還有中國移動聯(lián)合華為打造的“5G展車”，寧德時代電機研發(fā)的“白海豚一號”電動船舶，寧德“90后”魚拓師陳丹丹歷時四個月而作的“百魚圖”，還有全方位、多角度展示“中國大黃魚之都”風(fēng)采的“大黃魚攝影展”。
大黃魚文化節(jié)
怎能少了舌尖上的饕餮盛宴
特別值得一提的是
到時候，蕉城館里還將呈現(xiàn)一桌
豐盛的黃魚宴哦~
展示的菜品有
特色黃瓜魚面
翡翠文絲大黃魚
黑松露滑蛋黃瓜魚
芥味香酥黃魚卷
松茸黃魚獅子頭
……
在蕉城，大黃魚從養(yǎng)殖、捕撈、加工、冷鏈、直銷到烹飪已形成標準化流程。2022年，在中國烹飪協(xié)會主辦的“中國菜”烹飪記憶創(chuàng)新邀請賽上，蕉城區(qū)兩位參賽廚師制作的黃魚菜肴“翡翠文思大黃魚”及“松茸黃魚獅子頭”還獲得了最高獎“特金獎”。
11月19日，快來一起打卡吧！
來源： 大夢蕉城
編輯：陳娥
審核：林翠慧 林珺
責(zé)任編輯：陳娥
